一つ目は「パティシエのリンゴスティック」
二つ目は「春華堂 うなぎパイ」
「パティシエのリンゴスティック」はアップルパイのお菓子で、
普段、パイ系のお菓子を食べる機会はないので、
面白いな~と思いながら食べたところ、これがパイ生地は
サクサクで歯ごたえがいい!中のリンゴも甘すぎずに
程よい甘みがあり、とても美味しいリンゴパイでした。
Sさん、ありがとうございました。
「春華堂 うなぎパイ」は言わずと知れた、静岡県浜松市の銘菓です。
こちらは、わざわざ浜松から来院された患者さんに頂きました。
静岡県浜松市は、今から8年前に2週間の泊まり込みでの研修や、
その後の約1年間に勉強のために毎月通った場所です。
温暖で水道の水でも美味しいことに驚いたものです。
ちなみに千葉の水はあまりです。
「春華堂 うなぎパイ」は私や家内、息子の家族全員が大好きな銘菓。
久しぶり食べたところ、硬いけれど噛むとパキッ!と折れて、
これまたサクサクした歯ごたえに程よい甘みの美味しさ。
いや~いつ食べても美味しいですね。
面白いのが、「春華堂 うなぎパイ」の箱の中に同封されている、
「うなぎパイ 職人くんの日々」という案内漫画。
これが短いページでもうなぎパイがどのように作られていて、
どれほどの情熱と技術で作られているか、を面白くて分かりやすく
教えてくれます。
これを読んでから食べると、もっと美味しく感じるの不思議です。
遠いところから来院されたYさん。
ありがとうございました。
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【千葉県八千代市の整体】マッサージ師や看護師も来院する八千代台整体院
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